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学校领导深入食堂检查指导工作
发布时间:2017-03-20 [字号: ]

近日,我校校长贾春杨在总务主任刘先诚及校食堂管理员、校食品安全检查员、食堂托管方经理的陪同下,对我校食堂进行了常规检查。

贾校长对食堂管理制度的落实、各项安全要求的执行、常规检查细则台账等进行了检查,实地查看了食堂环境和食堂员工的工作情况,了解了学生营养餐的运营情况和食堂操作间的安全等相关问题。

 

 

贾校长指出,民以食为天,学生营养餐工作是影响到千家万户的头等大事,学生吃得好、吃得放心是学校营养餐工作的重中之重,这不仅是各级领导的政策要求,而且是每一位学生家长最关心的事情。学生营养餐不仅要营养、安全、卫生,还要注重收集学生用餐后的反馈,在营养均衡的前提下,对菜品进行调整,减少浪费。要培养食堂全体员工的爱校情怀,在日常的培训、工作中要把情感教育融入进去,使食堂员工爱学校、爱师生,提高食堂员工的主观能动性,激发员工的工作热情,保证营养餐的餐品质量。

 

 

 

撰稿人:连杰  审稿人:刘先诚

2017 年 3 月 20 日